おいしくてモリモリ食べてしまう！☆人参しりしり☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 人参
- 3本（300g）
- 卵
- 3個
- ☆めんつゆ（3倍濃縮）
- 大さじ2と1/2
- ☆和風だし（顆粒）
- 小さじ1
- ☆砂糖
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
- 人参は皮を剥いて千切りにする。
卵は割って溶いておく。
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- 2
- フライパンにオリーブオイルをひき、人参を入れて炒める。
人参がしんなりしてきたら☆を入れてフタをして弱火にする。
-
- 3
- 人参がくたっとしたらフタをとり、卵を流し入れて混ぜる。
卵に火が通れば出来上がり！
おいしくなるコツ
人参は細めの千切りのほうがおいしいです！千切りつき器でついても良いです！
きっかけ
我が家の定番料理です！