甘酒の団子 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 団子粉 100g
- 甘酒 80ml
- きな粉 (おこのみで) 10g
作り方
-
1
自家製の甘酒を使用
麹：ご飯：水を
１：２：３で常温で半日置いたもの。
市販の甘酒でもOK。
-
2
団子粉・甘酒を混ぜて
平たく丸める
-
3
中火で茹でる
団子が浮いてしばらくしたらあげて水にさらす
-
4
お皿に盛って
できあがり
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関連情報
- カテゴリ
- だんご
- 料理名
- 団子
DODOMEIRO14
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