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お酒がすすむ~!☆スルメイカの塩麹炒め☆ レシピ・作り方
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nyanpyow
シンプルで旨い!お酒がすすみます(^.^)
みんながつくった数
10
件
材料(4人分)
スルメイカ(下処理済み)
2杯
塩麹
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
にんにくチューブ
2センチ
きざみねぎ
適量
作り方
1
フライパンにオリーブオイルをひき、下処理済みのスルメイカを強火で炒める。
2
スルメイカにある程度火が通ったら中火にして、にんにくチューブと塩麹を入れて少し炒めて火を止める。
※スルメイカの大きさによって塩麹の量は調整して下さい。
3
お皿に盛りつけきざみねぎをかければ出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
スルメイカを長く炒め過ぎないことがポイントです!固くなってしまいます。
きっかけ
時間が無い時の簡単おつまみです!
公開日:2013/09/06
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関連情報
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関連キーワード
するめいか
スルメイカ
簡単おつまみ
お酒に合う
料理名
お酒がすすむ~!☆スルメイカの塩麹炒め☆
このレシピを作ったユーザ
nyanpyow
男の子二人の母です! 毎日色々な事に追われて…(^_^;) 安い!早い!旨い!の簡単レシピを考案中です!
つくったよレポート(
5
件)
2021/03/07 23:59
とても簡単で美味しかったです♪ またリピします(^^)
mi10*
2020/06/29 21:15
美味しかったです♪ 簡単に出来ました!
jugo
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