ごぼうと高野豆腐の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは千切りにして、水にさらす。
   高野豆腐、ひじきは水で戻す。
   にんじんは千切りにする。

2. 2

   鍋ににんじん、水を切った、ごぼう、ひじき、シーチキンを油分ごと入れ、ごぼうに火が通るまで炒める。
   高野豆腐はお好みの大きさ切る。

3. 3

   ごぼうがしなっとしたら、★印を上から順に入れ、その都度混ぜる。

4. 4

   数分煮込んでから、高野豆腐を入れ、10分程煮込む。