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簡単！切り干し大根サラダ レシピ・作り方

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ひよっこ栄養士
残り野菜のサラダです。切り干し大根の食感がアクセントになってますよー(*^^*)ビタミン豊富で栄養満点☆

材料（2人分）

切り干し大根（戻し）
60g
赤パプリカ
1／4個
きゅうり
1／2本
ツナ
20g
☆白ごま
小さじ2
☆マヨネーズ
小さじ2
☆ポン酢
小さじ2
☆塩
少々
サニーレタス
2枚
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作り方

  1. 1
    切り干し大根をもどし、赤パプリカ、きゅうりをそれぞれ千切りにする。
  2. 2
    ☆の調味料を混ぜ合わせる。（白ごまはすりごまにしてください）
  3. 3
    １にツナと2の調味料を混ぜ合わせる。
  4. 4
    皿にサニーレタスを敷いて、３を盛りつけてできあがり！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごまをたっぷり入れるとコクがあって美味しいです。

きっかけ

残り野菜で簡単サラダを作りたくて☆ゴママヨソースがコクがあってすごく美味しいです◎

公開日：2012/04/09
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カテゴリ
切り干し大根大根サラダ
料理名
切り干し大根サラダ

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