板チョコで簡単、サクサク大人のチョコクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 板チョコは荒く刻んでおきます。
   バターや卵は常温に戻しておきます。
   小麦粉とココアを混ぜふるっておきます。

   

2. 2 卵はといておきます。

   

3. 3 泡立て器でバターをクリーム状になるまで混ぜ、グラニュー糖を少しずつ加えながら白っぽくなるまで混ぜます。

   

4. 4 卵も少しずつ加えながら混ぜて行きます。

   

5. 5 刻んだ板チョコを入れたら、ヘラでよく混ぜます。

   

6. 6 小麦粉とココアをふるいながら加え混ぜます。

   

7. 7 最初は粉っぽくても混ぜて行くとひとかたまりになります。

   

8. 8 クッキングシートを敷いた天板に、生地をスプーンで落として並べます。
   不格好でゴロっとしてても大丈夫です。
   オーブンの中で生地が緩んで落ち着きます。

   

9. 9 全部で３９個出来ました。
   おしいっ！（＾＾；

   

10. 10 ２段なので１７０度に温めたオーブンで、上下入れ替えて２０分焼きました。
    １段だと１７０度で１７～８分位かな？。
    使ってるオーブンの調子で時間や温度は見てくださいね。