和風☆もちピザレシピ・作り方

Name: 和風☆もちピザ
Total time: 15 min
Yield: ３
Ingredients: 切りもち 3個; 玉ねぎ １/2個; 桜えび 大さじ３～５; ちくわ 3本; ねぎ（青い部分小口切り） 大さじ2～３; スライスチーズ 3枚; しょうゆ 小さじ６; マーガリン 少量

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約15分
300円前後

dr.pineapple

レンジ使用で簡単！
しょうゆ＆チーズが香ばしい和風味のもちピザです♪
さらに桜えびでカルシウムアップ↑↑

材料（３人分）

切りもち: 3個

玉ねぎ: １/2個

桜えび: 大さじ３～５

ちくわ: 3本

ねぎ（青い部分小口切り）: 大さじ2～３

スライスチーズ: 3枚

しょうゆ: 小さじ６

マーガリン: 少量

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作り方

1

耐熱皿３枚にそれぞれマーガリンを薄く塗っておく。
玉ねぎは薄くスライスし、切り餅はすべて１個を８等分に小さく切り、ちくわは小口切りにしておく。
2

玉ねぎのスライスを３等分して各皿に敷く。その上に小さく切ったもちを均等に並べ、ラップなしでレンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。
3

②の餅の上にしょうゆを小さじ１ふりかけ、それぞれ３等分したちくわ、桜えび、ネギ、スライスチーズを順にのせて、最後に再度しょうゆを小さじ１ふりかける。
4

③をオーブントースター（１０００Ｗ）で５分焼いて、できあがり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

桜えびもネギも多めの方がおいしいです！冷めたら再度レンジで温めれば、おもちもすぐに柔らかくなります☆

きっかけ

毎年、鏡開きは「おしるこ」でしたが、たまには甘くないものを。。。と思い、冷蔵庫にあるもので作ってみました♪

公開日：2012/01/11

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このレシピを作ったユーザ

dr.pineapple みなさん、こんにちは♪ 好きなものは「インド」「沖縄」「紅茶」「ハーブ」「パイナップル」です♪ インドで紅茶に出会い、体の不調をきっかけにハーブを勉強し、その素晴らしい効果にすっかり魅せられライフワークとなりました☆ 私がここで紹介するレシピはどれも簡単なものばかりですが、家族のおいしい笑顔が一番のごちそうだという思いで作っています。どうぞよろしくお願いします（*^_^*）