母直伝★本当においしいポテトサラダ★ レシピ・作り方

母直伝★本当においしいポテトサラダ★
  • 約10分
  • 300円前後
たかマリン
たかマリン
母のポテトサラダが本当に好きで、お店で食べるよりも大好きで作りました。子供たちからも作ってと言われるほど大好物です。

材料(3~5人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮をむき、レンジで4分ほどチンする。
  2. 2 じゃがいもに箸がとおるようになったら、つぶす。
  3. 3 きゅうりを輪切りにし、ベーコンを油で炒める。ベーコンに火がとおってカリカリしてきたら卵を入れて炒める。
  4. 4 ボウルに、2と3をいれ、塩コショウ、味の素、マヨネーズを入れてよく混ぜる。
  5. 5 最後に練乳をいれてよく混ぜる。

きっかけ

母の作ったポテトサラダがとても好きで作ってみました。

おいしくなるコツ

練乳をいれることでとてもおいしくなります。

  • レシピID:1490002388
  • 公開日:2011/12/06
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カテゴリ
ポテトサラダ
関連キーワード
じゃがいも ポテトサラダ 練乳 きゅうり
料理名
ポテトサラダ
たかマリン
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つくったよレポート(4件)

  • るもちゃん
    るもちゃん
    2020/06/08 08:19
    母直伝★本当においしいポテトサラダ★
    新じゃがいもで美味しくいただきました✨
    ありがとうございました!
  • chaachan6066
    chaachan6066
    2013/12/02 18:14
    母直伝★本当においしいポテトサラダ★
    残っていた練乳をちょっとでも消費できました。練乳にはびっくりしましたが、とってもマイルドになりますね。美味しかったです。また作りますね。ご馳走さまでいsた。
  • ぱんだ| ´ω`|ノ
    ぱんだ| ´ω`|ノ
    2013/11/28 07:40
    母直伝★本当においしいポテトサラダ★
    マヨネーズ入れすぎたかな^^; 美味しかったです
  • ぱんだ| ´ω`|ノ
    ぱんだ| ´ω`|ノ
    2013/11/28 07:38
    母直伝★本当においしいポテトサラダ★
    マヨネーズ入れすぎたかな^^; 美味しかったです

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