最高級チョコレートマフィン レシピ・作り方

最高級チョコレートマフィン
  • 約30分
  • 1,000円前後
イタカシ
イタカシ
「こんな贅沢なマフィンは聞いたことがない」
と、コメントをもらいました。
ありがとうございます!

材料(12人分)

  • とかしたバター 115g
  • 2こ
  • 牛乳 425g
  • 砂糖 210g
  • 小麦粉 450g
  • ベーキングパウダー 25g
  • ココアパウダー 60g
  • 小さめに切ったチョコレート 150g

作り方

  1. 1 溶かしバター、たまご、牛乳砂糖をよく混ぜる
  2. 2 粉類をふるっておく
  3. 3 ふるった粉類を1.に入れてサックリと混ぜる。
    決して混ぜすぎないこと。
  4. 4 小さく切ったチョコレーも混ぜて、
    マフィンの型にいれて、180度で15-20分焼き上げる。

きっかけ

どうしてもヴァローナチョコを使ったマフィンが食べたかった!

おいしくなるコツ

粉類を混ぜたら、できるだけサックリと、混ぜすぎないのが 美味しいマフィンを作る秘訣

  • レシピID:1490001641
  • 公開日:2011/05/26
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最高級 チョコレート 贅沢 簡単
料理名
チョコレートマフィン
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