簡単おつまみ　イカのガーリックバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカを一口大に切り、
   ボールにいれる。
   酒、または白ワインを入れ
   良く混ぜ込んで臭みを
   取り除いておきます。

2. 2

   ニンニクはみじん切りにする
   （チューブのおろしニンニクを
   使う時は２の手順は無し）

3. 3

   良く熱したフライパンに、
   バターとニンニクを入れて
   均一に広げる。
   イカを入れ熱が通るまで
   中火で炒める。皿に移し
   マヨネーズと海苔を
   トッピングして完成。