ハニーミニトマト レシピ・作り方

ハニーミニトマト
  • 1時間以上
  • 300円前後
まぁキョロ
まぁキョロ
ミニトマトを強制的にスイーツにしました!!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ミニトマトは皮を湯剥きして、3日ほどハチミツに漬けておく。
  2. 2 【トマトのハチミツ漬けが出来上がったら。】
    フランスパンは5cmほどの厚さにカットし、溶き卵・牛乳・砂糖を混ぜた液に漬ける。
  3. 3 バターを敷いたフライパンでバゲットのフレンチトーストをこんがり焼く。
  4. 4 フレンチトーストが出来たらクリームチーズを塗り、ハチミツ漬けトマトをトッピングして完成。

きっかけ

家庭菜園で収穫したミニトマトがあまり甘くなかったのでハチミツ漬けにしました。

おいしくなるコツ

トマトは必ず皮を剥いてから漬け込んで下さいネ☆

  • レシピID:1490001061
  • 公開日:2011/02/28
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カテゴリ
その他のお菓子
料理名
ハチミツ漬けトマト
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