和風パウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールに卵を割り入れ、ときほぐす。そこへ牛乳とホットケーキミックスを入れ混ぜ合わせる。
2. 2 手順①の生地を半量に分け、片方に抹茶パウダーを入れて混ぜ合わせる。

   

3. 3 抹茶生地の方にサツマイモを、プレーン生地の方には甘納豆を入れる。

   

4. 4 焼き型に２つの生地を交互に（ここは適当に入れてＯＫ）入れていく。

   

5. 5 型の７分目まで生地を入れたら、竹串などでザックリ混ぜる。（２回か３回クルリと混ぜる。）混ぜすぎないように！

   

6. 6 型を持ち、１５～２０ｃｍくらいの高さから数回落として中の空気を抜く。

   

7. 7 １８０℃に熱したオーブンに入れ、２５分～３０分焼く。
   竹串などで刺して生地が付いて来なければ完成。