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餃子のタネdeレンコンの肉詰め レシピ・作り方
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あきち☆
餃子の残りだけど、レンコンに詰めたらもう残り物じゃない! シャキシャキのレンコンがいい感じ♪
お弁当のおかずにも♪
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
餃子のタネ
200g
レンコン
中2節
小麦粉
適
醤油
大2
みりん
大2
水
大2
ごま
お好みで
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作り方
1
レンコンは皮をむいて少し水にさらし、水気を切っておく。
2
レンコンに粉を付け、餃子のタネを詰める。
表面にも粉をつけたら、フライパンで両面焼いていく。
3
水・調味料を入れて煮詰めたら完成~☆
お好みで、ゴマを振っても美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
餃子を作ったタネが余ったので、レンコンに詰めてみました。
公開日:2011/02/26
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関連情報
カテゴリ
れんこん
料理名
レンコンの肉詰め
このレシピを作ったユーザ
あきち☆
思い付きの簡単アレンジメニューを楽しんでいます♪
つくったよレポート(
2
件)
2012/09/14 22:00
お弁当の写真なのでわかりにくいかも。。。でもレンコンがシャキシャキでとっても美味しかったです~(^^*)ごちそうさまでした♪♪
シュークリーム☆
レポ、ありがとうございま~す♪ お弁当にいっぱい詰めてくれてる~~~ 嬉しいなっ(*≧▽≦)v シャキシャキ、イイですよね☆
2011/08/23 20:35
おいしーい!れんこんのシャキシャキ感がいいですね!中の具も美味しかったです!
kkikk
ありがとうございま~す♪ シャキシャキ、イイですよね。 簡単だし、レンコン以外でもピーマン・ゴーヤ・ナスなど結構なんでもイケますよ~☆
関連カテゴリ
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