シャキシャキ！れんこんのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは皮をむいて５ミリ幅くらいに切り、酢を少々入れた水に１０分ほどつけてあくをぬく。

2. 2

   水気を切ったれんこんを油のひいたフライパンに入れて色が透き通ってくるまで炒める。

3. 3

   調味料を入れて汁けがなくなったら出来上がり！