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ほうれん草ともやしのナムル レシピ・作り方
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hamupi-ti-zu
冷蔵庫で冷やしても、美味しいです。
材料(2〜人分)
もやし
250g
人参
1/3本
ほうれん草
1袋
お湯
鍋8分目
塩
小さじ1/3
☆ごま油
大さじ1
☆鶏ガラスープの素
大さじ1
☆醤油
小さじ2
☆ごま
大さじ1
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作り方
1
人参は細切りにする。
ほうれん草は3〜4cmの長さに切る。
2
鍋にお湯を沸かし塩を入れて、1ともやしを1〜2分茹でる。
3
冷水に取り、水気をしっかり絞る。
4
ボールに☆を合わせて、3を和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ほうれん草の代わりに、小松菜でも美味しいです。
きっかけ
夕食に作りました。
公開日:2024/06/20
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