蒸しささみの大葉和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは耐熱皿に入れて、塩こしょうと酒をかけて、軽くラップをし、600wのレンジで2分加熱する。

2. 2

   粗熱が取れたら、食べやすい大きさにさく。

3. 3

   大葉は粗みじん切りにする。

4. 4

   フライパンでささみと大葉をさっと炒め、水分を飛ばし、ブラックペッパーをかける。