お弁当に　豚巻きアスパラ揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラははかまをピーラーで取り、根本5cmほどは、皮をむく。
   硬い部分は1cmほど切り落とし、長さを半分に切る。

2. 2

   豚肉を2枚並べて塩こしょうし、アスパラ1本分(2等分にした2本)を巻き付ける。
   これを4回繰り返す。

3. 3

   合わせた☆をつけて、パン粉を抑えるようにつける。

4. 4

   揚げ油を170度に熱し、3〜４分きつね色になるまで揚げる。

5. 5

   食べやすい大きさに切る。