牛肉とささみと野菜炒め レシピ・作り方
材料（2〜人分）
作り方
-
1
ピーマンと人参は細切りにする。
ささみは筋を取り、3〜4等分のそぎ切りにする。 - 2 フライパンに油を熱し、ささみに火が通るまで、転がしながら焼く。
- 3 その横で、ピーマンと人参を炒め、しんなりしたら、もやしを加えて炒め合わせ、野菜用塩こしょうする。
-
4
野菜を皿に取り、牛肉を炒める。
ささみと牛肉に塩こしょうし、火が通ったら、野菜の横に盛り付ける。 - 5 お好みの焼き肉のタレでいただく。
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