レンジでお手軽！豚肉の白菜巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は長さ５cm程の細切りにします。塩こしょうをふりざっくりと合わせます。(揉んでしまうとしんなりとしてしまうのでざっくりと合わせてください)

2. 2

   豚肉１枚を広げ 白菜を手前に置きます。少しきつめにしっかりと巻きます。１０個作ります。

3. 3

   耐熱皿に巻き終わりを下にして並べます。酒をふりラップをしてレンジ６００Wで５分。ひっくり返して２分かけます。様子を見て火が通っていなければ転がしながら１分ずつ追加してください。

4. 4

   ☆の材料を合わせておきます。辛いのが苦手な方はラー油は入れないでください。(お手軽にしたい時はポン酢でも美味しいです)

5. 5

   手順３に手順４のタレをかけて召し上がってください。