トマトソースで!スモークサーモンのカルパッチョ レシピ・作り方

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がわっち☆
彩りのいいカルパッチョです。

材料(4人分)

スモークサーモン
100~150g
プチトマト
6個
◎オリーブオイル
大さじ2
◎レモン汁
小さじ2
◎塩
半分
◎こしょう
適量

作り方

  1. 1
    プチトマトは縦に4等分しさらに半分に切ります。
  2. 2
    ◎の材料を白っぽくなるまでよく混ぜます。混ざったら手順1のトマトを入れて合わせます。
  3. 3
    盛り付けて出来上がりです。

おいしくなるコツ

◎の材料を合わせる時 しっかりと混ぜてください。

きっかけ

彩りの良いカルパッチョをと思い作りました。

公開日:2022/04/05

関連情報

カテゴリ
サーモンカルパッチョプチトマトスモークサーモン

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