大人な味わい！ワインとチーズの鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、鳥もも肉は一口大に切り塩コショウしておく。
   ブロッコリーは小房に分けておく。
   ミニトマトは半分に切っておく。

2. 2

   鍋にキャベツ、もやし、鳥もも肉、オリーブを順に重ねて、上から白ワインと塩を全体に回しかける。

3. 3

   蓋をした状態で中火にかけ、鳥もも肉に火が通るまで15分程度待つ。

4. 4

   ブロッコリーを追加して蓋をして5分加熱する。

5. 5

   ミニトマトを加えて2.3分蓋をして加熱した後、火を止める直前に一口大に切ったカマンベールチーズを加えて完成。