くずし豆腐としめじの味噌汁！卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐は水気をきっておく。
卵は溶いておく。 -
2
鍋に豆腐をしゃもじでつぶしながら入れる。
水も入れて火にかける。 - 3 沸騰したら、だしとしめじを入れて、火が通るまで煮る。
- 4 火を弱め味噌を溶き入れる。
- 5 弱火のまま、溶き卵をゆっくり流し込む。
- 6 おろし生姜を入れて、卵に火が通ったら火を止める。
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3 件
つくったよレポート（3件）
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sweet sweet ♡2024/06/15 18:49
hamupi-ti-zuさん♪にんじんをいれてつくりました( •͈ᴗ•͈)⸝♡⃛ふわふわとても美味しかったです。素敵なレシピありがとうございます -
ミロ342023/01/13 18:57
家にある材料で作れて良かったです♪ -
nikoko2022/01/25 11:55
温まりました^ - ^ごちそうさまでした♪
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