かぶの葉の冷凍保存方法 レシピ・作り方
材料（1束人分）
- かぶの葉 1束
- ジップロック 1枚
作り方
- 1 かぶの葉は根元を流水でよく洗う。
- 2 大きめのボールに水を入れて、かぶの根元を持ち、水を流しながら葉の部分をボールに入れて揺すり、砂を落とすようにすすぐ。
- 3 キッチンペーパーでしっかり水気を拭き取る。
-
4
根元は小口切りにする。
葉は細かく刻み、垂直に3〜4等分に切る。
- 5 ジップロックに入れて平らにし、空気を抜いて密封する。
- 6 寝かせた状態で冷凍保存する。
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もふもふ牧場✿2023/12/08 16:50
かぶの葉の消化が大変です。
冷凍でゆっくり使いたいと思います。
参考になります。 -
sweet sweet ♡2023/12/04 18:17
hamupi-ti-zuさん♪さっと作れて助かりました ୧⃛(> ◡< ͈ ) ୨⃛.⋆♡素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡ -
Polaris362021/11/10 14:24
こんにちは〜初めまして❗
こうしておけば いつでも 色々と
使えますよね❗
素敵なレシピをありがとうございます(^^)/
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