フライパンで！焼き鳥（照焼) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉と白ネギをひと口大に切る。

2. 2

   1を串に刺していく。

3. 3

   フライパンに2を並べて加熱し、ひっくり返しながら両面焼き目をつける。

4. 4

   焼き目がついたら料理酒を加えて蓋をし、中〜弱火で5〜7分加熱する。

5. 5

   中までしっかり火が通ったら●を加え、水気が無くなるまで煮絡める。