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サラダチキンとレンコンの崩し豆腐 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
you花凛
食べ応えのある美味しい崩し豆腐です。
材料(2人分)
絹ごし豆腐
1/2丁
茹でた角切りレンコン
大さじ4
サラダチキン
1/4枚
梅干し
1個
ごま油
大さじ1
作り方
1
絹ごし豆腐をしっかりと水切りする
2
サラダチキンを手でほぐし、レンコン、タネを取って叩いた梅干しを混ぜる
3
豆腐をスプーンでざっくり崩し、2、ごま油を混ぜて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐の水切りをしっかりとすること
きっかけ
崩し豆腐が好きなので
公開日:2021/09/25
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