フライパンを汚さない鮭の焼き方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に塩とレモン果汁をかけ、5分ほどおく。
   キッチンペーパーで水気を拭き取る。

2. 2

   フライパンにフライパン用ホイルを敷き、火にかける。

3. 3

   シートが温まったら、油を敷いて中火で鮭を焼く。

4. 4

   片面が焼けたら、ひっくり返し、端からフライパン用ホイルで包み反対側も火が通るまで焼く。