豚ねぎザーサイ レシピ・作り方

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you花凛
夏の定番おつまみ！ビールを多めに用意して下さい！

材料（2人分）

豚しゃぶ肉
120g
長ネギ
1/2本
ザーサイ
40g
☆黒胡椒
少々
☆ラー油
小さじ2
☆ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1
    長ネギは斜め薄切り、ザーサイはざく切りにする
  2. 2
    しゃぶしゃぶ肉を茹でて水気を切り温かいうちに1と混ぜ合わせる
  3. 3
    全体が馴染んだら☆を混ぜて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

辛いのが好きであればラー油、黒胡椒の量を増やして下さい

きっかけ

友達が作ってくれてとてもおいしかったので作り方を教わって少しアレンジしてみました

公開日：2021/07/05
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カテゴリ
簡単おつまみ簡単豚肉料理ビールに合うおつまみ

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