材料(適当な人分)
- パクチー
- 80g
- すりおろしにんにく
- 大さじ3〜5
- ローストくるみ
- 30g
- マカダミアナッツオイル
- 120〜140cc
作り方
-
- 1
- パクチーは葉、茎をざく切りにする
-
- 2
- ハンディーブレンダーでくるみをペースト状にしたら1を入れ回して滑らかになったらすりおろしニンニク、マカダミアナッツオイルを入れペースト状にして出来上がり
おいしくなるコツ
くるみはピーナッツでも美味しいです
きっかけ
パクチーをたくさん買って使いきれないので
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