鶏胸肉で☆手作り鶏団子〜保存まで☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉の皮を取り、包丁でたたいてペースト状にします。
   多少粗くても食感が良くなってオススメです。

2. 2

   鶏胸肉をボウルに入れ、片栗粉を入れてよく混ぜます。

3. 3

   お好きなサイズに成型します。
   手でしてもスプーンを使ってもOKです。

4. 4

   ジップロックに入れ、冷凍庫で保存します。
   １時間後にくっついたものをバラした方が後々使いやすいです。