なめこのたまごスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 なめこは水洗いし、小ネギは輪切りにする。卵はよくといておく。
- 2 鍋に水、ウェイパーを入れてひと煮立ちしたらなめこを入れる。
-
3
なめこに火が通ったら卵をいれて混ぜる。
塩、胡椒で味を整えて、小ネギを散らして完成。
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