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牛蒡の甘味噌炒め レシピ・作り方

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たぁくんママ
サッと一品

材料（3人分）

牛蒡
1本
味噌
小さじ2
砂糖
小さじ2
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作り方

  1. 1
    牛蒡の皮をこそぎ、約3cm大にカットする。
  2. 2
    油を熱したフライパンで1をカリッとなるまで炒める。
  3. 3
    2に味噌と砂糖を混ぜ合わせたものを加えて絡ませる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛蒡をしっかり焼く事

きっかけ

冷蔵庫にあるもので

公開日：2020/12/22
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カテゴリ
ごぼう焼酎に合うおつまみビールに合うおつまみ簡単おつまみ味噌

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たぁくんママ 冷蔵庫にあるもの、スーパーで安く手に入る食材を使ったレシピをあげていきたいと思っています！ よろしくお願いします(^ ^) ✳管理栄養士 ✳ジュニア野菜ソムリエ

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