電子レンジで？！スリランカ風チキンカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏モモ肉 1枚
- ☆玉ねぎみじん切り 1個分
- ☆にんにくみじん切り 2粒分
- ☆トマトざく切り 1個分
- ☆青唐辛子のみじん切り 小さじ1/3
- ☆シナモンスティック 1/2本
- ☆塩 小さじ1
- ◯ブラックペッパー 小さじ1
- ◯ターメリック 小さじ1/2
- ◯チリパウダー 小さじ1/2
- ◯カレーパウダー 小さじ1/2
- ココナッツミルク 1/2カップ
作り方
- 1 耐熱容器に☆を入れ600ワットのレンジで600ワット分加熱する
- 2 全体を混ぜてさらに5分加熱する
-
3
鶏モモ肉、◯を入れてよく混ぜてラップをして5分加熱する
-
4
ココナッツミルクを混ぜてさらに5分加熱して混ぜたら出来上がり
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