余ったそうめんで！カリカリお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを千切りする。

2. 2

   ボウルにキャベツ、もやし、玉子、薄力粉、水を入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   油を熱したフライパンに素麺を敷き詰め、その上に手順2をのせて広げる。
   さらに豚肉を並べて天かすを散らす。

4. 4

   手順3をひっくり返し、裏面を焼く。

5. 5

   器に盛り付け、ソースをかけ、青のりを散らす。