エリンギとベーコンと小松菜のマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギを縦に置き、半分に切り、そのまま薄く縦にスライスする。エリンギが大きく、長さが長い場合は、半分に切って下さい。

2. 2

   ベーコンを1センチ幅で刻む。

3. 3

   小松菜を2、3センチの長さに切る。

4. 4

   フライパンでベーコン、エリンギ、小松菜の順に炒め、炒めたら胡椒、マヨネーズを入れて和え、火を止めて出来上がりです。