青椒肉絲風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン、じゃがいもを細切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を敷き、豚細切れ肉をいれ、塩胡椒加え炒めます。

3. 3

   次に1を加えさらに炒めます。

4. 4

   火が通ったら、オイスターソース、醤油、みりん、砂糖を混ぜたのを流し入れ炒めます。

5. 5

   全体に味が馴染んだら完成になります。