駄菓子うまい棒のお好み焼き レシピ・作り方

駄菓子うまい棒のお好み焼き
  • 約10分
  • 100円以下
あんぱん34号
あんぱん34号
1本10円程度のお菓子でしたが、想像以上にお好み焼きでした。

材料(1人分)

  • うまい棒 明太子味 4本(36g)
  • キャベツ 2枚
  • ●玉子 1個
  • ●天かす 大さじ2
  • ●水 30cc
  • 鰹節 適量

作り方

  1. 1 うまい棒を指で揉んで細かくして、キャベツは千切りにする。
  2. 2 ボウルにうまい棒と●の材料を入れてカレースプーンなどで混ぜ合わせる。
  3. 3 キャベツを加えスプーンでボウルの底からざっくりかき混ぜる。
  4. 4 フライパンに油を引き(3)を流し入れ、形を整えたら蓋をして中火で焼く。
  5. 5 途中でキャベツから出た蒸気が蓋で水滴となりジューと音が聴こえたら2分くらいで焼き目がつけば裏返し焼き目がつくまで焼く。
  6. 6 皿に乗せて鰹節をかけて完成。お好みでマヨネーズなど試してください。

きっかけ

そのままでも充分美味しいですが、お昼用にキャベツでボリューム増しをしてみました。

おいしくなるコツ

明太子風味を感じたくソースは避けました。キャベツが入っているので塩分を足すか、明太子と相性のいいマヨネーズをかければ良かったかも。

  • レシピID:1480012688
  • 公開日:2020/03/10
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