鰊の白子と卵の粕漬け レシピ・作り方

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you花凛
鰊のマリネを作るときに出て来た白子と卵を粕漬けに。燗酒がすすみます。

材料（2人分）

鰊の白子と卵
4尾分
塩
少々
酒粕ペースト
大さじ3

作り方

  1. 1
    白子と卵に塩をまぶす
  2. 2
    ビニール袋に酒粕ペーストと1を入れ袋の上から優しく混ぜたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫で1日置いたらグリルやトースターで焼いて食べて下さい

きっかけ

ただ焼くよりおつまみとして食べたかったので粕漬けにしてみました

公開日：2019/10/26
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カテゴリ
にしん酒粕簡単おつまみ簡単魚料理火を使わないでおつまみ

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