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大根ともち麦の煮物 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
you花凛
旨味たっぷりの鶏の茹で汁を使用。スープを染み込んだ大根ともち麦の美味しい煮物です。
材料(2人分)
大根
1/6本
茹でたもち麦
1カップ
鶏の茹で汁
材料がひたひたになる量
塩
小さじ1〜2
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作り方
1
大根を半月切りにして鶏の茹で汁と塩で柔らかくなるまで煮る
2
もち麦を加えてもち麦が温まったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
1度冷ますと味がしっかりと馴染んで美味しいです
きっかけ
鶏の茹で汁を捨てるのがもったいないので
公開日:2019/09/18
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