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TGS! レシピ・作り方

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you花凛
卵がけご飯ならぬ卵がけ蕎麦！

材料（1人分）

蕎麦
1人前
卵
1個
麺つゆ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    蕎麦を表示の時間に茹で氷水で冷やして水気をしっかりと切る
  2. 2
    卵白、麺つゆと1を泡立つように混ぜる
  3. 3
    卵黄を乗せて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵黄を崩したら最初は混ぜずに卵黄を少しずつ付けながら食べること

きっかけ

卵がけご飯が好きなので

公開日：2019/05/09
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カテゴリ
冷たい蕎麦簡単おもてなし料理簡単夕食そばつゆ・そうめんつゆアレンジそば

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