白菜でかさましクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルをひき、５ミリくらいに細切りした白菜と細切りしたベーコン、シメジを炒め、白ワインを入れます。

2. 2

   白菜がしんなりしたら生クリームを加え、ほんだしと塩コショウで味を整えます。

3. 3

   別鍋でパスタをゆで、そのゆで汁をお玉いっぱい分ほど、フライパンにいれて、クリームソースを煮詰めます。

4. 4

   茹で上がったパスタをフライパンに投入し、クリームソースに絡めて出来上がりです。