さと芋とかぶの和風ぽた～じゅ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋を１カップの水で柔らかくなるまでゆでる。

2. 2

   茹でた里芋をに牛乳１カップを加えてミキサーにかける。

3. 3

   鍋に水１カップを入れカブをゆでて、柔らかくなったら2の里芋と牛乳１カップを入れる。

4. 4

   玉ねぎを１センチのくし切りにし、ベーコンを細切りにして炒める。ベーコンから油がでるので油はしかずに炒めます。

5. 5

   ３のお鍋に4のベーコンと玉ねぎを加え、★の調味料で味付けして、最後カブの葉っぱをちらして軽く煮こんだら出来上がり。