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コクうま鶏そぼろ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
you花凛
赤ワインと甜麺醤でコクを出した鶏そぼろです
材料(4人分)
鶏ひき肉
500グラム
醤油
大さじ7
砂糖
大さじ7
甜麺醤
大さじ1
赤ワイン
大さじ4
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作り方
1
鍋に材料を全て入れて良く混ぜる
2
鍋を火にかけ菜箸でよくかき混ぜてポロポロにする
3
煮汁が1/3の量になったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
菜箸で細かくすること
きっかけ
鶏そぼろが好きなので
公開日:2018/07/28
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