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ニラ、もやし、砂肝の出汁和え レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
you花凛
味付けは出汁パックなので簡単で美味しい和え物です
材料(4人分)
砂肝(処理してあるもの)
200g
もやし
1パック
ニラ
1束
みじん切りにんにく
1片分
出汁パック
1袋
醤油
大さじ1/2
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作り方
1
ニラはもやしの長さに合わせて切る
2
ニラ、もやし、砂肝をそれぞれ茹でて水気をしっかり切る
3
出汁パックを破って中身をボールに出し、醤油、みじん切りにんにく、2を和えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ニラともやしは食感を楽しみたいのでさっと茹でること
きっかけ
ニラを美味しく食べたくて
公開日:2018/06/01
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