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鶏の茹で汁で野菜たっぷりキムチスープ レシピ・作り方

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you花凛
旨味たっぷりの鶏の茹で汁を捨てるのが勿体なくて身体ポカポカのキムチスープにしました。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏の茹で汁
500〜600cc
キムチ
50〜60g
醤油
大さじ1
大根
1/8本
人参
1/2本
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作り方

  1. 1
    大根と人参は乱切りにする
  2. 2
    鍋に鶏の茹で汁と醤油、1を入れ灰汁を救いながら野菜が柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    火を止める直前にキムチを入れ温めて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キムチの酸味が強い場合はキムチを入れてから更に少し煮て下さい

きっかけ

鶏の茹で汁を捨てるのが勿体なくて

公開日：2018/05/12
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関連情報

カテゴリ
韓国風スープ簡単夕食300円前後の節約料理簡単鶏肉料理キムチ

このレシピを作ったユーザ

you花凛

つくったよレポート（ 1 件）

2022/04/02 11:49
白菜・えのきも入れました♡ 茹で汁活用いいですね♡
ころころん♡

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