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柿と打ち豆の洋風白和え レシピ・作り方

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you花凛
衣にクリームチーズを使った洋風白和え。白ワイン、日本酒のおつまみとしてどうぞ。

材料（2人分）

柿
1/2個
茹で打ち豆
35g
☆クリームチーズ
30g
☆ゴマドレッシング
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ☆をボールに入れ滑らかになるまで練る
  2. 2
    柿を賽の目切りにし、1のボールに茹で打ち豆と一緒に入れ和える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水気が出るので、クリームチーズの衣に和えるのは食べる直前にすること。

きっかけ

柿でおつまみを作りたくて

公開日：2017/12/06
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カテゴリ
白和え火を使わないでおつまみワインに合うおつまみ日本酒に合うおつまみ簡単おつまみ

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