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レンコンと落花生のサラダ レシピ・作り方

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you花凛
柚子胡椒がピリッと効いたシャキシャキ美味しいレンコンのサラダです

材料（2人分）

レンコン
130g
塩茹で落花生
50g
☆マヨネーズ
大さじ2
☆酢
小さじ1
☆柚子胡椒
小さじ1
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作り方

  1. 1
    レンコンを薄切りにしサッと茹で水気を切る
  2. 2
    ボールに☆の調味料を入れ1のレンコンと塩茹で落花生を和える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

シャキシャキ感を楽しみたいのでレンコンはサッと茹でること

きっかけ

レンコンサラダが好きなので

公開日：2017/10/26
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カテゴリ
れんこん日本酒に合うおつまみ簡単おつまみピーナツ（落花生）和風のサラダ

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