お弁当に！レンジでヘルシー甘辛鶏つくね レシピ・作り方
材料（2人分）
- ☆鶏ひき肉
- 300g
- ☆卵
- 1/2
- ☆塩
- 小さじ1/2
- ○醤油
- 大さじ2
- ○酒
- 大さじ2
- ○味醂
- 大さじ2
- ○砂糖
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ☆を混ぜ合わせて10個に分け、丸めたら耐熱皿に並べ500wで2分半。まだ中心部が赤いのでさらに2分半加熱
-
- 2
- フライパンに○を入れ沸騰したら1を入れスプーンで絡めながら煮詰めて出来上がり
おいしくなるコツ
鶏ひき肉をしっかり混ぜることとレンジにかけ過ぎないこと。
きっかけ
時間をかけずヘルシーにお肉のおかずを作りたくて。
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