胡麻油香る！しめじとちくわの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじはいしづき部分を切り落としてほぐしておく。
   ちくわは斜めに薄めに切る。
   ☆の調味料をすべて混ぜ合わせておく。

2. 2

   フライパンに炒め用の胡麻油をひき、まずちくわを中火で炒める。
   ちくわに軽く焼き目がつくまで炒める。

3. 3

   しめじを加え、さらに炒める。

4. 4

   しめじに火が通ったら、中火のまま調味料を加える。

5. 5

   仕上げにお好みで白ごまを絡めたら出来上がり！