ノンオイル！カリカリシリアルバー！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 粉ゼラチンに水を加えふやかしておく。
2. 2 卵白にグラニュー糖の半量を加え、角がたつまでしっかり泡立てる。
3. 3 ふやかしたゼラチンにグラニュー糖の残りを加え混ぜる。
4. 4 3をレンジで加熱して、溶かす。
5. 5 泡立てた卵白の中に4を少しずつ入れながら混ぜていく。
6. 6 5の中にグラノラとレーズンを入れて混ぜる。
7. 7 平なバットにクッキングシートをしき、6を5、6mmくらいの厚さに広げる。
8. 8 冷蔵庫で冷やし固める。
9. 9 一口大に切り、170℃のオーブンで30分焼く。