凍りこんにゃくのスタミナ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 こんにゃくは1晩凍らせて取り出し、完全に解凍させる。
2. 2 こんにゃくをしっかりしぼり、余分な水分をぬく。
3. 3 ブロッコリーの茎を食べやすい大きさに切り、ゆでてやわらかくする。
4. 4 ひらたけをたべやすい大きさに切る。
5. 5 フライパンを火にかけごま油をしく。
6. 6 ひらたけ、ブロッコリーの茎、こんにゃくを炒める。
7. 7 焼肉のたれを入れて、さっと炒める。